太湖县产茶历史悠久，明、清年间所产芽叶列入户部贡品，其时出产的“南阳谷尖”享誉皖西南。一九八六年四月，在著名茶学专家陈椽教授亲临指导下，发掘历史名茶“南阳谷尖”，采用特殊工艺创制而成，易名为“天华谷尖”。“天”意为山之高，“华”意为物之精，“谷”喻茶形又指时令谷雨。其原料采制和制作工艺非常考究，形似稻谷，色泽翠绿，香气高长，汤色碧绿，滋味鲜爽，叶底匀整嫩绿明亮，以味道浓厚、持久耐泡而著称。　　

     “天华谷尖”自 87年恢复生产以来，87-88连续两年经省茶学会评为全省名茶，89年被农业部评为部优名茶，98年经省农业厅复评为省何必农产品，并多次在国际、国内茶叶博览会上获金奖，2002年3月被中国绿色食品发展中心审定为绿色食品茶，2002年底被安徽省政府授予安徽名牌产品，2000-2002年连续3年通过农业部茶叶质量检测中心检测认定为营养、安全、无公害农产品。已故全国政协副主席、中国佛教协会会长赵朴老曾饮“天华谷尖”茶盛赞其“色碧、香清而味永”，实乃茶之上品。

皖北有好酒，皖南出好茶。沿沪蓉高速飞奔,老父亲和五佬要上天华峰去采茶。五佬问我知不知道寺前镇，知不知道赵朴初？如实讲来，俺只知道黄山、天柱山，寺前镇从高速公路的收费站也已经过了许多次了，旁边的天华峰还真没去过。而朴初老人以及他的故乡，肯定是知道的。

朴老生长在四代翰林之家，国学涵濡，得天独厚，佛家经典烂熟于心。自称茶蒌子的朴老，还经常以茶禅入诗：

七碗受至味，一壶得真趣。

空持百千偈，不如吃茶去。

饮茶之所以能参禅，缘于茶道中的"精"与"俭"。精指茶道的严格，俭即不奢华。饮茶需将心品味，参禅则要息虑体味。茶僧尚俭，参禅贵精，两者均以主体感受为重，求的都是精神境界的提纯与升华。

老父亲曾为当地公务员，人品如茶品，极为清廉，因此上山称好茶后，有人请客，入酒楼推杯问盏叙旧。酒后，就着微曛，两位花甲老人坚持要游历一番。天华峰海拔925米，婷婷玉立，秀出云表，它漫山的茶树山花，飞红滴翠，妩媚多姿，宛如天女散花，异香袭人。花亭湖的万顷波光，将天华尖浮动得像凌波仙子，分外妖娆。有此奇山异水的氤氲，难怪天华谷尖在明清时就被列为户部贡品。

至家,两位圣诞老人扛着麻袋高歌上楼入门,老父亲将各种规格的茶叶用几个玻璃杯泡上，邀我们欣赏它们的不同风姿；五佬找出牙签，沉浸在盘山公路旁的美景和东道主的热情之中。是夜至两点，有一位圣诞老人忙于分装茶叶、打包贴标签，准备明天寄往青岛、太原、郴州，让全世界的人们都能闻到谷雨新茶的芬芳。

       徽州出名人，杰出的爱国宗教领袖和享誉海内外的著名作家、诗人和书法大师赵朴初先生出生于安徽省安庆市太湖县寺前镇。2000年5月21日朴老在北京逝世，2004年10月5日朴老遗骨回乡葬于花亭湖畔。

可惜没有把品牌做大做强,
朴老啊朴老,你走的还是太早了~~~

好茶！！！！